葡萄のかねおく

かねおくはどのようなことをしていますか?

かねおくは、大阪府柏原市で明治36年から、100年以上にわたってぶどうを栽培しているぶどう園です。創業時はぶどうのオリジナル苗木を生産・販売する事業が主でしたが、現在はデラウェアを中心として、ピオーネやシャインマスカット […]

なぜ「かねおく」と言うのですか?

弊園の屋号です。奥野の「奥(おく)」に、曲尺(かねじゃく)の形状をあしらって「かねおく」と読みます。ホームページ左上のマークがそれです

かねおくの経営しているのは誰ですか

かねおくの4代目園主である、奥野成樹(おくのしげき)です。もともとはメーカーで商品プランナーをしておりましたが、2015年秋に脱サラ就農し、ぶどう農園経営の道に進みました。時代にあった都市型の果樹農業を目指しております

かねおくのぶどうづくりのこだわりは何ですか

とにかく「味」にこだわったぶどう栽培を行っております。しっかりと味が乗るまでは収穫はしませんし、見た目のために味を犠牲にする事はしません。収穫が遅くなりご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、お客様により美味しいぶ […]