2024年 8月シャインマスカットの販売について
いつも、かねおく農園のシャインマスカットをご購入・発送いただきありがとうございます。
今年のシャインマスカットの販売(8月初旬での見込み)についてお伝えします。
2点(①、②)トピックがあります。
シャインマスカット購入検討されている方は、お手数かけますがご一読ください。
【①シャインマスカットの収穫数量や熟度について】
例年通り、8月中旬ごろが収穫のピークとなりそうです。
8月初旬(たとえば今週末の3日4日)は、まだ収穫量が少なめで、翌週の10日11日やお盆にかけて収穫量が増えていく見込みです。
この頃には、それなりの数量の房において味は十分に甘くなっている見込みですが、
去年を超えるかなりの数の予約をいただいていることから、ギフト用として出ていく房数も多く、
店頭で販売できる完熟のものの数量が限られる可能性があります。
もしお客様が、ぶどうをギフトに送りたいけど時期は気にされないということでしたら、
確実に完熟のものを送るために、日時に融通の効く方はお盆明けの週の発送をおすすめします。
ありがたいことに注文数が毎年増えており、8月前半は在庫に余裕がない状況になりそうです。
勝手なことですが、発送時期に融通が効くと、選択肢が増えるためにより良いものを送らせてもらえます
また、店頭でもご購入も、お客様の都合のつく範囲内で遅めの時期にご来店いただくことをおすすめします。
8月25日までで売る切れるということはまずないですのでご安心くださいませ。
【2024年 シャインマスカットの品質について】
今年のシャインマスカットは非常に玉張りがよく、粒が大きめのものが多いです。
玉張り(粒の大きさ)では、過去最高の出来となり、見た目も食べごたえも良くなっています。
徹底した枝管理で粒の肥大を促進できました。
そのため、房の重量が大きめになります。
粒の数が多くて、房が重いのではなく、粒一つひとつの重量が重いということで
手前味噌ですが、贈答品向けの房が多いということです。
一方で、栽培がうまくいった反面、家庭用の房は数量が少なめとなります。
また、家庭用も房の重量が重い分、重さ分の単価(販売価格)が高くなります。
シャインマスカットは多くのお客様にご愛顧頂いていることから、
家庭用のものの単価や、箱入りの定番商品は値上げをしておりませんが、
房の重量が重くなると、重さで値付けをしているために、販売価格は高くなります。
たとえば、400gの房が600gになると、値段は1.5倍になります。(設定単価は去年と同じです。)
今年は房の重量が大きいためにパッと見て高くなったように感じるかもしれませんが、
家庭用のシャインマスカットに関しては去年から値上げしていないことをご了承ください。
来年は粒が肥大することも想定して、もう少し小房で仕上げたいと思っています。
2024年8月1日 園主